Menù dell'Olimpo - 90 €

Aperitivo di Benvenuto
Prosecco e Cocktail della Torre
Pizzette Margherita e Focaccine Aromatiche
Tramezzini alla Bresaola di Suino e Caprino
Spiedino di Salame, Cetriolo e Provola
Praline di Ricotta Colorate
Tempura di Verdure in Cornucopia

Antipasto
Petali di Crudo di Parma e Salame d’Oca Cotto
Quiche con Brie e Radicchio
Cannolo con Spuma di Robiola e Tartare di Tonno

Primi Piatti
Caserecce alla Pescatrice, Pomodorino al Basilico e Ricotta Fumè
Risotto agli Agrumi con Crumble di Pistacchi e Pesto di Salvia

Sorbetto al Limone

Secondo Piatto
Medaglione di Vitello in Crema Arborinata con Melagrana
Tortino di Patate

Torta Nuziale Chantilly

Vini dell'Oltrepò Pavese
Acqua Minerale Naturale e Gassata
Spumante Brut e Moscato
Caffè